4차 산업혁명으로 유망해질 직업 - 음식 디자이너 푸드스타일리스트 (3D프린터- Food)
[ ITReport World ]4차 산업혁명으로 가장 유망해질 부분은 아마도 가치의 창작일 것이라고 봅니다.이전에 작성한 보석디자이너, 악세사리디자이너도 같은 이유입니다. 3D프린터를 이용하여 집을 건축하고, 기계 제품을 만들수도 있지만 음식을 만들수도 있습니다. 현재 3D프린터를 이용하여 만들 수 있는 음식은 아직 대부분 후식 종류가 많으나 앞으로는 주식으로 넘어갈 가능성이 큰 상태입니다. 현재 피자를 만드는 것에 많은 업체가 도전하고 있습니다. 현재 NASA에서 우주인의 주식으로 이용하기 위해 3D Food Printer를 연구용역한 적이 있습니다. 이와는 별개로 3D프린터는 아니지만 초밥을 만드는 로봇은 상용화된지 좀 오래 되었습니다. 지금도 푸드스타일리스트라는 이름으로 음식 디자이너가 있습니다...
2017.07.18